한 달에 한두 번은 숯불을 피워서요리를 하는데요,그러다 보면 나도 모르는 새 검댕이 옷에 묻어있어요. 그래도 검댕을 지우는 방법이 있다 일반적인 세탁법으론 잘 지워지지 않는숯 검댕을 지우는 꿀팁을 알려드릴게요! 왕소금으로 면바지에 묻은 숯검댕 지우는 방법 제가 면바지에 묻은 숯검댕을 지우기 위해서왕소금을 이용했습니다.상세 방법은 아래에서 차근차근 알려드릴게요~ 마음의 준비가 필요한숯검댕자국..이지만.. 할 수 있습니다!! 먼저, 빨래를 할 세숫대야에왕소금 종이컵 1컵 분량을 넣습니다. 소금과 동일한 양(종이컵 1컵)의 따뜻한 물을 세숫대야에 부어줍니다. 녹는 만큼만 잘 섞어주세요.(세탁하다 보면 녹아요) 소금과 물을 1:1로 섞은 대야에숯검댕이 묻은쪽이 아래로 향하도록 넣어 꾹꾹 눌러줍니다.(10분간..
아직도 많이 남은 고구마들빠르고 간편하게 쪄 먹어보겠습니다!고구마를 편하고 맛있게 먹자 고구마는 맛있지만조리해 먹기가 너무 귀찮아서가끔씩은 전자레인지로 쪄먹어요. 고구마 전자레인지로 촉촉하게 찌는 방법 아주 간단하고 빠르게 완성되는 찐 고구마!시작합니다~ 고구마 100~150g 2개물 10 큰술 1. 잘 씻은 고구마를 전자레인지용 용기에 담고, 물 10큰술 정도 넣어줍니다.2. 고구마와 물이 담긴 용기를 비닐랩으로 덮고, 포크를 이용해 수증기 구멍을 5~6개 정도 내어 줍니다.3. 전자레인지 800W로 7분간 조리한 후 비닐을 벗겨내어 잘 익었는지 확인합니다. (젓가락으로 쿡 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 성공!) * 익었는지 확인했는데 아삭한 느낌이라면, 다시 비닐랩을 씌우고 1~2분 더 조리합니다...
달걀을 잘 삶은 뒤에껍데기를 까다 스트레스 받아보신 분들이라면오늘 제 포스팅을 꼭 읽어봐주세요. 달걀 삶는 물에소금도 식초도 넣지 않지만껍데기 깔끔하게 벗겨내는 방법알려드릴게요~!찬물과 찬달걀만 준비하면 끝 SNS에서 달걀 껍데기를 잘 벗길 수 있는아이디어를 얻게 되었어요. 그것도 차가운 상태의 달걀을 바로 삶아서 말이죠! 그대로 따라해보았는데정말 쉽고 결과가 좋았어요!(SNS 출처는 맨 아래에 남겨놓을게요~) 깔끔하게 껍데기가 벗겨지는 달걀 삶기 방법 보통 우리가 달걀을 삶을 때와는불 조절과 시간에서 차이가 있는 방법입니다. 차가운 달걀(냉장고에서 바로 꺼낸 상태)달걀이 잠길만큼의 차가운 물 1. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 달걀을 차가운 물이 담긴 냄비에 넣습니다. (물 양은 달걀이 90% 이상 ..
싱싱한 브로콜리를 사 오면한 번에 다 먹을 수가 없어서데쳐 냉동시켜 두는 일이 많아요. 냉동 브로콜리는 필요할 때빠르게 사용할 수 있어서 참 좋아요!전자레인지로 브로콜리를 간편하게 데쳐요! 브로콜리를 전자레인지 용기에 넣고잠시 데워내면 따끈따끈 아삭아삭한브로콜리를 드실 수 있어요~ 냉동 브로콜리 해동&브로콜리 참깨드레싱 무침 만들기 브로콜리를 해동해서 그냥 드셔도소금 간을 해서 드셔도 좋아요.저는 참깨드레싱 무침을 해 먹었습니다. 냉동 브로콜리 생수참깨드레싱(선택사항) 1. 냉동실에서 꺼낸 냉동 브로콜리를 물에 헹구어 준비합니다.2. 전자레인지 용기에 냉동 브로콜리를 넣습니다. (저는 실리콘 지퍼백을 사용했습니다.)3. 냉동 브로콜리를 담은 용기에 4~5 큰술 정도의 물을 넣습니다.4. 약간의 수증기..
지난겨울, mbc예능 나혼자산다에서샤이니 키가 끓인 토마토라면을 보게 됐어요. 저는 매콤한 틈새라면을 넣어 제 입맛에 맞는 토마토라면으로 새로이 만들어보았습니다.매운 틈새라면과 새콤달콤한 토마토주스의 만남 토마토주스 자체가 새콤 달콤한 맛이 강하다 보니기존 토마토라면 레시피 자체에 호불호가 크게 갈리더라고요~그래서 토마토주스의 비율을 낮추고강한 매운맛의 라면을 이용해 조리해 보았어요! 매콤 달콤 고소한 토마토라면 만드는 방법 방법은 어렵지 않아요기존에 라면을 끓이시던 방식에 조금씩의 변형이 있어요.눈 크게 뜨시고 레시피 읽으러 가실게요~^^ 1인분 기준틈새라면(매운 라면)생수 300ml토마토주스 250ml달걀 2개채 썬 대파 1 주먹 1. 물 300ml에 토마토주스 250ml를 넣고 끓입니다. 2. ..
인덕션 쓰시면서얼룩 많이 생기죠? 특히나 제 인덕션은밝은 색이라, 얼룩이나 스크래치가 생기면 잘 보여서 신경이 많이 쓰여요. 비싼 세제 사지 않아도 지울 수 있어요 인덕션을 3년째 쓰고 있는데묵직한 쇠 냄비가인덕션 상판을 긁으면어두운 쇠 색깔의 스크래치가남더라고요! 처음엔 복구 불가능한 얼룩이라 생각하고 마냥 슬퍼하곤 했었는데 우연히 인덕션의 기름때를 닦기위해베이킹소다를 뿌려 문지르다가인덕션 상판의 얼룩이 지워지는걸발견했어요! 찾아보니 이 방법을 쓰시는 분들이 많으셨더라고요! 인덕션 얼룩 간단 재료로 지우는 방법 준비물은베이킹소다와 물에 적신 행주두 가지면 됩니다.(행주 대신 물티슈도 좋습니다.) 베이킹소다와 물에 적셔 축축한 행주를 준비합니다. (크게 보세요)왼쪽 중앙이 냄비스크래치오른쪽 가리키는 곳..