티스토리 뷰
싱싱한 브로콜리를 사 오면
한 번에 다 먹을 수가 없어서
데쳐 냉동시켜 두는 일이 많아요.
냉동 브로콜리는 필요할 때
빠르게 사용할 수 있어서 참 좋아요!
전자레인지로 브로콜리를 간편하게 데쳐요!
브로콜리를 전자레인지 용기에 넣고
잠시 데워내면 따끈따끈 아삭아삭한
브로콜리를 드실 수 있어요~
냉동 브로콜리 해동&브로콜리 참깨드레싱 무침 만들기
브로콜리를 해동해서 그냥 드셔도
소금 간을 해서 드셔도 좋아요.
저는 참깨드레싱 무침을 해 먹었습니다.
< 재료 >
- 냉동 브로콜리
- 생수
- 참깨드레싱(선택사항)
< 요리순서 >
1. 냉동실에서 꺼낸 냉동 브로콜리를 물에 헹구어 준비합니다.
2. 전자레인지 용기에 냉동 브로콜리를 넣습니다. (저는 실리콘 지퍼백을 사용했습니다.)
3. 냉동 브로콜리를 담은 용기에 4~5 큰술 정도의 물을 넣습니다.
4. 약간의 수증기 구멍만을 두고 용기를 닫습니다.
5. 전자레인지로 800W 4분간 조리합니다.
6. 잘 데쳐진 브로콜리를 바로 드셔도 되고, 참깨드레싱을 뿌려 참깨드레싱 무침으로도 드실 수 있습니다.
냉동실에서 꺼낸 냉동 브로콜리를
물에 헹구어 준비합니다.
전자레인지 용기에 냉동 브로콜리를 넣습니다.
(제가 사용한 이 것은 실리콘 지퍼백입니다.)
냉동 브로콜리를 담은 용기에
4~5 큰술 정도의 물을 넣습니다.
약간의 수증기 구멍만을 두고
용기를 닫습니다.
전자레인지로 800W 4분간 조리합니다.
잘 데쳐진 브로콜리를 바로 드셔도 되고,
참깨드레싱을 뿌려 참깨드레싱 무침으로도
드실 수 있습니다.
고소한 참깨드레싱의 맛과
아주 잘 어울리는 데친 브로콜리.
마무리
제가 브로콜리를 좋아해서 밥반찬으로 자주 먹는데요,
오늘 보여드린 참깨드레싱 무침은
반찬으로도 좋고, 식전 애피타이저로도,
간식으로도 참 좋을 것 같아요.
전자레인지 4분이면 완성되는
데친 브로콜리!
기억해 두셨다가 편하게 해 드셔 보세요~^^
↓↓ 전자레인지로 해 드실 수 있는 또 다른 간단 요리, 연두부 계란찜 레시피도 보시고 가세요~
방문해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요~^^
'요리 > 밑반찬(곁들임) & 솥밥' 카테고리의 다른 글
청포묵 김무침 초간단 레시피 (1) | 2024.11.15 |
---|---|
간단하게 성공가능한 냄비밥 짓기 (0) | 2024.11.08 |
전자레인지로 연두부 달걀찜 5분 완성 (2) | 2024.11.07 |
스테이크 솥밥, AMT 냄비로 촉촉하게 만드는법 (0) | 2024.08.30 |
아주 쉬운 에어프라이어 감자튀김 만들기 (5) | 2024.08.29 |