Nano Yummy Life

시판 데리야끼 소스 닭꼬치를 이용하여 간단한 치킨 덮밥 만들기 만사 귀찮은데 날 위한 맛있는 한 접시 차려먹고 싶은 저녁... 재빠르게 냉장고를 스캔해 봅니다. 냉동실에 데리야끼 닭꼬치가 있었네요! 이 닭꼬치와 냉장고 기본 재료 몇 가지만 더하면 그럴싸한 치킨 덮밥을 해 먹을 수 있겠어요. 마음먹은 김에 요리를 시작해보기로합니다. 저와 함께 어려운 과정 없는, 5분 완성 데리야끼 치킨 덮밥을 만들러 가 보시죠~! 닭꼬치 닭꼬치는 긴 꼬치막대에 닭을 꽂아 조리하는 음식입니다. 한국 닭꼬치의 종류는 생닭 정육을 그대로 꼬치에 꽂아서 굽고 양념하거나, 닭강정 형태를 꼬치에 꽂거나, 프라이드치킨을 튀겨내듯 생닭을 꽂은 채 통째로 튀기는 등 다양합니다. 그중 제가 즐겨 찾는 닭꼬치는 정육 자체를 꼬치에 꽂아 양념..

베이컨과 묵은지의 맛없을 수 없는 조합 푹푹 찌는 더위에 입맛도 없고, 불 앞에 오래 서서 요리하기도 귀찮은 여름이에요. 저는 그나마 인덕션을 사용하기 때문에 가스레인지나 하이라이트를 이용하는 것보다는 더위가 덜하긴 하지만, 이래나 저래나 가열하는 요리는 귀찮은 요즘인 것 같아요. 그래도, 밥을 해 먹긴 해야겠죠..? 지난 주말 엄마에게서 받아 온 묵은지로 무슨 요리를 해볼까 고민하다가 냉장고에 가득 쌓여있는 베이컨이 떠올랐어요. 갓 수확한 맛있는 생양파도 있겠다 싶어서 베이컨 김치 볶음을 만들어 보았습니다. 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는 간단한 요리. 주재료인 김치만 맛이 잘 들어있으면 맛 보장되는 베이컨 묵은지 볶음, 지금부터 알려드릴게요. 베이컨 김치 볶음 만들기 맛이 잘 들은 김치를 볶아 낸 ..

전기밥솥을 이용한, 아주 간단한 "고등어 솥밥" 만들기 평일 퇴근 후엔 아무것도 하기 싫지만, 매번 외식을 할 수도 없으니 종종 직접 요리해서 저녁식사를 준비합니다. 저녁 메뉴를 고민하다 냉동실 가득한 순살 고등어가 떠올랐습니다. 마침 오픈 쿠킹 기능이 있는 밥솥으로 바꾸기도 했거니와 간단하게 한 끼 해결할 수 있겠다 싶어서 고등어 솥밥을 만들어 보았습니다. 간단하지만 맛은 보장되는 고등어 솥밥 요리, 지금부터 알려드릴게요! 따라오시죠~! 고등어, 영양 가득 인기 만점 생선 고등어는 삼치, 참치 등과 같은 등푸른 생선 중 하나이며, 두뇌와 혈관 등 우리의 건강에 유익한 불포화지방산, 셀레늄, 비타민A 등의 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 고등어는 어획량이 풍부하고 가격이 싼 편인데, 뱃살에 그득한 기름기..