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초당옥수수로, 간단하지만 스페셜한 솥밥 만들기 제주도 여행을 다녀오면서 초당옥수수를 사 왔어요. 현지 생산품을 산 건데도 꽤 비싸기에 갸우뚱했었는데, 먹어보니 아주 달고 맛있는 상품을 고른거더라구요! 비싸다고 생각해서 딱 세 개 밖에 안 사가지고 와서 하나는 생으로 먹고, 하나는 전자레인지에 쪄서 먹고, 나머지 하나는 어떤 방법으로 맛있게 먹을까 고민하다 초당옥수수 솥밥을 해보기로 했어요. 달달하고 아삭한 초당옥수수가 들어간 특별한 밥, 궁금하시지 않으신가요? 여러분들도 지금 한창 나오는 초당옥수수를 이용한 초당옥수수 솥밥에 도전해 보세요. 초당옥수수? 우리가 예전부터 먹어오던 쫀득쫀득한 옥수수는 찰옥수수죠. 그런데 수년 전 혜성 같이 한국에 등장하여 매해 초여름이면 인기를 끌고 있는 옥수수가 있는데요,..