Nano Yummy Life

동네 맛집 사장님께 전수받은 초간단 잡채 레시피 잡채를 만들 땐 손이 많이 간다는 사실을 몰랐던 어린 시절, 처음으로 알게 된 레시피가 바로 이 간단 잡채 레시피였어요. 그래서 제 기억 속 잡채는 간단한 요리인데, 남편은 손이 많이 가는 요리라며 저 고생한다고 제가 잡채 만드는 걸 한사코 말리더라고요. 그래도 제가 먹고 싶다며 잡채를 빠르게 뚝딱 만드는 걸 보곤, 정말 편하게 할 수 있는 요리구나 하면서 맛있게 잘 먹기 시작했어요. 만들기 쉽고, 보관했다 데워 먹어도 당면이 불어나지 않는 맛있는 잡채 만드는 법을 지금부터 알려드릴게요~! 볶음팬 하나로! 원팬 잡채 만들기 원팬 잡채는, 재료들을 따로 볶아두었다가 함께 버무리지 않습니다. 제가 오늘 알려드리는 간편 잡채는, 불려둔 면을 간장양념을 푼 물에 ..