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소고기 미역국을 갈비탕으로 끓인다고?? 엄마의 생신날짜와 가족여행 일자가 겹쳤어요. 아 이걸 어쩌지... 일단은 여행지에 가서 간단히라도 생신상을 챙겨드리기로 계획을 짜보았어요. 가족들과 회의 끝에, 미역국만 제 손으로 준비하고 다른 메뉴는 현지 조달하기로 결론이 났답니다. 제가 방문한 여행지의 숙소는 리조트였어서 실내 조리가 가능했기에 미역국을 끓일 재료를 챙겨서 갔습니다. 평소 집에서는 소고기와 미역을 볶고, 따로 우려낸 멸치육수를 부어 오래 끓여 미역국을 완성했었는데, 여행지까지 가서 불 앞에 오래 있을 순 없겠다 싶어서, 예전부터 해보고 싶었던 시판 갈비탕 미역국을 도전해 보기로 했어요. 궁금하시죠? 재료도 과정도 정말 별 거 없는 갈비탕 미역국 레시피, 지금부터 알려드릴게요~ 미역국 미역을 넣어..