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한국식동파육 (1)
통삼겹 간장조림, 간단 동파육 만드는 법

생일상에서 빠질 수 없는 고기찜요리 남편의 이번 생일만큼은 제 손으로 밥상을 차려줘야겠다는 생각을 했어요. 저희 결혼하고 첫 생일이었거든요! ^-^ 엄마 아빠 이번 편은 보시면 안 돼요...♥ 남편은 제 생일에 여러 가지 맛있는 음식이 나오는 식당으로 데려가줘서, 저도 여러 가지 맛있는 한 상을 차려주고 싶었어요. 일단은 뭔가 차린 느낌이 나게.. 7첩.. 반상을 목표로 판을 짜봅니다. 그런데 7첩 반상 구성이 대략 어떤 게 있는지는 알아야 구성을 짤 수 있겠죠? 네*버에서 퍼온 그림을 참고해 보았습니다. 아니 그런데 아무리 기본 반찬은 없는 셈 친다 해도 7첩 반상이 이렇게나 가득한 구성이었나요... 일단 메인 요리 '고기찜' 한 그릇을 중심으로 준비해 보도록 하겠습니다. 오리지널 재료는 없어도, 우리..

요리/일품요리 2023. 12. 1. 16:16
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