Nano Yummy Life

잇몸으로도 베어물 수 있는 부드러운 전복찜 더운 여름, 부모님께 맛있고 건강한 요리를 해 드리고 싶었어요. 그러다 왕특특대 사이즈의 완도 전복을 할인하고 있는 걸 보게 된 거예요! 아 이거다 하고 바로 구입을 했어요. 전복으로 해 먹을 수 있는 요리는 많지만, 가족들이 스시 오마카세에서 일식 전복찜인 무시아와비를 맛있게 먹었던 기억이 떠올라 무시아와비를 해 보기로 했답니다. 부드럽고 비린맛 없는 남녀노소 불문 인기만점 전복요리, 무시아와비, 간단 레시피로 만들어 봅시다! 무시아와비 만들기 전복으로 할 수 있는 요리는 아주 다양합니다. 당장 떠오르는 요리만 해도 회, 찜, 장조림, 죽, 탕, 구이, 튀김 등이 있어요. 그중에서도 무시아와비, 일본식 전복찜은 시간이 오래 걸린다는 이유로 선뜻 도전해보지 못한..