
달걀을 잘 삶은 뒤에껍데기를 까다 스트레스 받아보신 분들이라면오늘 제 포스팅을 꼭 읽어봐주세요. 달걀 삶는 물에소금도 식초도 넣지 않지만껍데기 깔끔하게 벗겨내는 방법알려드릴게요~!찬물과 찬달걀만 준비하면 끝 SNS에서 달걀 껍데기를 잘 벗길 수 있는아이디어를 얻게 되었어요. 그것도 차가운 상태의 달걀을 바로 삶아서 말이죠! 그대로 따라해보았는데정말 쉽고 결과가 좋았어요!(SNS 출처는 맨 아래에 남겨놓을게요~) 깔끔하게 껍데기가 벗겨지는 달걀 삶기 방법 보통 우리가 달걀을 삶을 때와는불 조절과 시간에서 차이가 있는 방법입니다. 차가운 달걀(냉장고에서 바로 꺼낸 상태)달걀이 잠길만큼의 차가운 물 1. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 달걀을 차가운 물이 담긴 냄비에 넣습니다. (물 양은 달걀이 90% 이상 ..
요리/재료손질 및 요리팁
2024. 11. 20. 22:41
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