
딸기를 아주 좋아하는 저는 겨울부터 부지런히 딸기를 사 먹고 있는데 3월쯤 되니 어찌나 달고 맛있어지던지요. 딸기를 먹고 있으면 너무 행복한 나날입니다. 딸기를 좋아하긴 하지만 가격적인 면에서 부담이 되어 가장 대중적인 종류인 설향만 먹어왔었답니다. 그러다 최근에 과일가게에서 여러 종류의 딸기를 판매하기에 가장 맛있는 걸로 달라고 말씀드리니 죽향 딸기를 추천해 주셔서 처음 구매해 보게 되었습니다. 맛있지만 비싸고 소중한 딸기..^^ 잘 보관하고 손질해서 먹어볼까요~? 딸기 세척방법 & 손질도구 추천 딸기 세척법을 두고 '비타민 손실까지 신경 쓸 필요는 없다' , '더러운 꼭지 쪽을 신경써야한다' 등 의견이 분분합니다. 꼭지를 먼저 따고 씻으면 비타민 손실이 있다고 합니다. 꼭지가 위로 향하게 두고 흐르는..
요리/재료손질 및 요리팁
2024. 4. 2. 17:01
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