Nano Yummy Life

봄나물의 왕! 두릅이 나오기 시작했어요! 작년엔 냅다 튀겨먹었는데, 올해는 또 무얼해볼까 고민하다가 소고기와 함께 먹어보기로 했답니다. 완벽한 궁합을 자랑하는 두릅과 소고기 두릅은 소고기와 함께 먹으면, 두릅의 다양한 비타민과 무기질을 단백질과 함께 섭취할 수 있어서 좋은 보양식이 된다고 합니다. 그럼, 맛 좋고 몸에도 좋은 두릅과 소고기의 콜라보 요리를 시작해보실까요~? 두릅 차돌박이말이 구이 만드는 방법 두릅 차돌박이 말이 구이는, 손질된 두릅과 얇은 차돌박이가 준비되면 생각보다 간단하고 빠르게 끝나는 요리입니다. ↓↓ 두릅 손질방법은 아래 포스팅을 참고해주세요~ 두릅 데치기 손질 방법, 채취시기 보관방법 봄을 대표하는 식물인 두릅은 예전에는 야생에서 주로 채취하여 수확하였으나, 수요가 늘면서 하우스..