Nano Yummy Life

남원을 향해 가는 길에오수휴게소를 들렀다가임실치즈&로컬푸드 판매장을 발견했어요. 구경하던 중 '구워 먹는 치즈'가 너무 궁금해서500g 한 팩을 구입해 왔어요.모짜렐라 치즈인데 익혀도 녹아흐르지 않아요 일반 모짜렐라 치즈는 열을 가했을 때주르르 흘러 모양을 거의 잃어버리잖아요? 그런데 구워 먹는 치즈는 구워도 모양이 어느 정도 유지가 되어집어먹을 수가 있어요!   구워 먹는 치즈 보관하는 방법&맛있게 구워 먹기 모짜렐라 치즈 자체가 비싸기도 한데구워 먹는 치즈 역시나 가격이 좀 비싸더라고요..바로 먹을 만큼만 두고 나머지는 소분 냉동보관합니다. 그리고, 구워서 맛있게 드실 타이밍을 알려드릴게요~^^  구워먹는 치즈 1. 치즈조각끼리 직접 붙지 않도록 한 조각마다 종이호일을 감싸줍니다.2. 냉동용기에 종이..